张亚
技术总监
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四川省德立隆农业科技有限公司创始人之一,羊肚菌技术产品化探索者。早期根据“生物代谢率的基本原则”大力调整优化了羊肚菌栽培种配方及制作工艺,从层级栽培种生产工艺迅速过度到混合菌种生产工艺,大大提升了生产操作的便捷度及成本管控,当前行业中95%生产者使用混合菌种生产工艺进行羊肚菌原种、栽培种制作。在羊肚菌菌种制备、栽培技术革新和技术产品化等方面具有绝对的行业领先技术优势。2010年至今,组织团队分别在重庆、四川、湖北、河南、贵州、云南、山西、江苏、山东等地建设数十个菌种厂及直营基地,以区域负责制的形式展开羊肚菌栽培生产,通过技术研发、整体运营、市场销售和品牌建设,初步实现羊肚菌全产业链的项目建设目标,在2014年的栽培生产中,带领团队成员在羊肚菌栽培种植领域创造出1:21的最高投入产出比,“2016第三届四川(金堂)食用菌博览会--羊肚菌人工栽培及其产品开发论坛”特约嘉宾,2016、2017两届“全国羊肚菌大会”特约报告人,2016、2017年“全国羊肚菌栽培技术高级研修班”策划人与主讲人之一,羊肚菌产业技术创新战略联盟副理事长,参编《羊肚菌生物学与栽培技术》专著。