2024年8月29日，“2024年中国菌物学会大球盖菇（红松茸）产业分会年会暨新技术新产品交流会”在河南虞城举行，与“2024中国·虞城大球盖菇科技创新技术交流大会”共同举行开幕式，有食用菌研究与推广的科技工作者、企业界精英、食用菌种植专业户、及收购商、设备厂家、原材料供应商等共200余人出席。

上海市农业科学院食用菌研究所研究员李文作了题为大球盖菇蛋白肽基料消化代谢及活性评价的报告。

宜昌市农业科学院微生物研究所正高级农艺师刘世玲作了题为大球盖菇栽培关键技术及模式的探讨的报告。

华中农业大学讲师周雁作了题为大球盖菇种质资源评价和优良菌种选育的报告。

山东三生万物生物科技有限公司副总经理张金作了题为大球盖菇液体菌种生产和质量把控的报告。

湖北省农业科学院经济作物研究所副研究员王卓仁作了题为大球盖菇品种选育及秋种冬收栽培技术研究的报告。

上海市农业科学院食用菌研究所副研究员陈万超作了题为大球盖菇风味肽的挖掘及高效筛选方法建立的报告。

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所副研究员薛淑静作了题为大球盖菇优品保鲜及副产物高值化利用新技术研发的报告。

武汉市农业科学院科技特派员刘高磊作了题为大球盖菇大田早秋栽培与室内层架栽培关键技术的报告。

华中农业大学研究生雷琳钰作了题为大球盖菇营养品质影响因子研究的报告。