众所周知，“稳产、高产”是我国食用菌工厂化生产企业梦寐以求和孜孜不倦追求的终极目标！菌种对于食用菌品质、产量的贡献率是最的。2018年上半年国内食用菌工厂化生产，均因菌种质量不稳定而遭受巨大经济损失！菌种稳定是食用菌工厂化生产重中之重！去年的第十一届中国蘑菇节期间，由农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心和中国食品土畜进出口商会食用菌分会成功举办了食用菌工厂化生产菌种高级培训班，国家食用菌技术产业体系首席科学家张金霞研究员及其团队、日本著名食用菌专家木村荣一先生、韩国著名食用菌专家全创成先生等，用六天时间倾情讲授中日韩三国有关食用菌菌种基础知识、菌种维护、复壮和提纯、保藏、育种等相关专业知识。

　　鉴于我国食用菌工厂化生产企业食用菌菌种和生产基础薄弱，中国食品土畜进出口商会食用菌分会刘自强秘书长与国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞研究员反复研究磋商，决定于2018年8月26日至9月8日在北京组织召开“弗德里希•2018食用菌工厂化菌种生产理论和栽培技术中高级研修班”。本课程适用于国内各金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、平菇、鹿茸菇、舞茸和滑菇生产企业中、高层技术、管理人员及有意发展相关产业的企业和个人等。

主讲嘉宾：

1、张金霞研究员，博士生导师，中国农业科学院创新工程首席科学家、农业部国际农业先进技术引进项目首席科学家、农业部公益性行业（农业）科研专项首席科学家、国家食用菌产业技术体系首席科学家、国家“973”计划项目首席科学家，农业部蔬菜专家指导组专家，农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心副主任。
主要研究方向为食用菌种质资源、遗传育种、菌种质量控制和环境生理。

2、王波研究员，四川省学术和技术带头人，中国菌物学会理事，现代农业产业技术体系岗位科学家。1985年至今，在四川省农业科学院土壤肥料研究所从事食用菌遗传育种与产业化关键技术研究工作30余年。

3、黄晨阳副研究员，硕士生导师，国家食用菌产业技术体系遗传改良研究室主任兼侧耳类品种改良岗位科学家，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员，农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心。长期从事食用菌遗传育种和菌种质量检测工作。

4、张瑞颖副研究员，硕士生导师，国家食用菌产业技术体系菌种质量控制技术岗位科学家，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员，农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心。长期从事食用菌遗传育种和菌种保藏维护研究。

5、高巍博士，毕业于荷兰瓦赫宁根大学，国家食用菌产业技术体系遗传改良研究室团队成员，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所助理研究员，长期从事食用菌遗传学及育种研究。

6、木村荣一先生，日本著名食用菌专家、Kinokkusu株式会社常务取缔役、研究所所长。木村先生从业近40年，有着丰富的食用菌育种和栽培经验。

7、福井陆夫先生，日本食用菌种菌协会技术顾问，株式会社北研首席技术顾问

8、全创成先生，韩国著名食用菌专家、食用菌月刊、J&K食用菌研究所所长。