经过三天紧张而充实的议程，中国汉江菌谷产业高质量发展暨2024第八届全国羊肚菌大会在湖北襄阳宜城圆满落幕，400余名行业代表出席本次会议，共商合作大计，共襄发展盛举。 15日上午，中国汉江菌谷产业高质量发展暨2024第八届全国羊肚菌大会在宜城市楚都文化中心开幕，中共宜城市委副书记、宜城市人民政府市...
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![[会议通知]中国汉江菌谷高质量发展交流会暨2024第八届全国羊肚菌大会](/files/article/2024/02-28/160102eea8bf869852.jpg)
我国是世界上最大的食用菌生产国、消费国和出口国。党的二十大报告提出要“树立大食物观”，要向微生物要蛋白。食用菌产业已成为实现农业废弃物的资源化、促进循环经济发展、构建我国粮食安全大格局的农业特色产业。湖北是我国食用菌主产区，食用菌被湖北省政府纳入十大重点农业产业链项目建设，产业整体优势明显，在保障地...
羊肚菌是一种名贵的食用菌，吸引着包括科研工作者在内的诸多羊肚菌有志之士参与其中，进行着基础理论、育种技术、栽培管理和销售模式等领域的探索研究。并于2012年将我国的羊肚菌大田栽培推向商业化道路，之后我国羊肚菌人工栽培一路高歌猛进，栽培区域从羊肚菌发源地川渝地区扩散至全国各地，栽培面积逐年...
一、会议背景 据不完全统计，2019年秋全国羊肚菌种植面积在10-12万亩左右，主要集中在四川、云南和贵州等省，相比2018年，栽培面积稳中有降。2019年度我国羊肚菌产业呈现出新的发展态势：技术普及程度明显提高，部分中小型合作社和企业开始掌握菌种制作扩繁能力，可以从专业机构获...
由何培新、刘伟、郝哲、张彦飞四位作者编著的《彩图版羊肚菌实用栽培技术》，日前由中国农业出版社出版面世。该书分为羊肚菌及羊肚菌产业、羊肚菌生物学基础、羊肚菌的菌种分离与菌种生产、羊肚菌林下栽培、羊肚菌设施大棚栽培、羊肚菌病虫害防治，羊肚菌的保鲜、加工、消费与销售七个篇章。 据了...
始于2019年末的武汉新冠肺炎疫情还在持续，易菇网地处武汉疫区中心，对这次疫情发生以来的各种考验，对全国驰援武汉，业内同仁的关心等等刻骨铭心、心存感恩。疫情防控升级期间，易菇网团队迅速反应，自2月13日起正式启动网络办公，并迅速决定自3月1日起止6月30日的4个月内，将每月举办2次全国性网络视频会议...
当前,疫情防控正处于关键时期，为阻断疫情进一步扩散，政府在春节期间实行了“大隔离”的措施。疫情期间，为进一步满足广大学员的专业需求和学习兴趣，蘑菇通利用线上学习平台为广大学员提供了丰富的食用菌课程，并不定时推出免费课程。 据了解，蘑菇通是易菇网历时两年精心打造的食用菌在...
培训班现场 2019年8月29日-31日，“第三期羊肚菌规模化和标准化种植及风险防控培训班”在中国科学院昆明植物研究所举办。培训班由云南省植物学会、中国菌物学会野生菌保护专业委员会及羊肚菌产业分会、云南吴征镒科学基金会、全国科学院联盟生物多样性分会联合主办，中国科学院东亚植物多样性与生物...
授课现场5月18号上午，2019第四期全国羊肚菌栽培技术高级研修班开班仪式在四川省成都市举行，来自全国18个省市自治区的40余名学员参加了此次研修班。华中农业大学应用真菌研究所特聘研究员刘伟博士和四川菌益侬农业科技有限公司张亚总经理担任此次研修班的主要授课老师。开班仪式由中国菌物学会羊肚菌产业分会副...
羊肚菌是一种名贵的国际性食用菌，在国际上具有较高的享用消费文化，受到全球蘑菇爱好者和美食家的追捧。百余年来，全球范围内诸多的科学家和羊肚菌爱好者投身其中尝试进行其驯化栽培却不得其法，直到近年，才由中国的羊肚菌爱好者们逐步实现并掌握其栽培技术，并于2012年将我国的羊肚菌大田栽培推向商业化道路，之后...
我国羊肚菌人工栽培技术领先于国际并得以长足发展，近年来成功在全国各地推广应用，栽培模式也由早期川渝一带的平棚栽培过渡到林下、塑料大棚、温棚，以及北方的暖棚等多种栽培模式并存。不同栽培模式在区域化种植中显示出各自的优势，南方的平棚栽培在适宜的气候环境下可取得较好的投入产出比，北方的低温干旱严酷环境在温...
从大环节而言，羊肚菌栽培技术分为：菌种技术和栽培技术两部分，在既定的种性条件下，栽培技术对种植户而言，就显得尤为重要，这也是每个种植者可以通过自己的努力和经验积累掌握的技术，且栽培技术也是难以用文字或口述直接分享出去的，因此需要多从实践中一点点的积累。 国内的羊肚菌栽培发展...
学员合影 “目前国内羊肚菌主要分为红褐羊肚菌支系、黑色羊肚菌支系、黄色羊肚菌支系三大支系，其中黑色羊肚菌支系共有33种，中国有14种，黄色羊肚菌共有27种，中国有16种，中国也是黄色羊肚菌现代物种多样性中心。”中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员从羊肚菌资源价值、羊肚菌研究情况、中国羊肚菌物种多样...
学员实操 易菇网讯：4月18日，在湖北武汉举行的2018第三期全国羊肚菌栽培技术高级研修班已进入实操课程，在18、19日两天的实操课程中，授课讲师就羊肚菌种分离及母种制备、原种、栽培种制作及菌种检查等相关知识点进行了示范和讲解。学员实操 菌种分离及母种制备知识点主要包括：食用菌菌种厂的布局、...
开班仪式现场 易菇网讯：4月16日上午，2018第三期全国羊肚菌高级研修班在武汉市农业科学院正式开班，来自全国13个省市自治区的49名学员参加了此次研修班。湖北省科学技术协会普及部副部长陈玉芬，湖北省食用菌协会副会长、华中农业大学高级农艺师王卓仁，武汉市农业科学院副院长林处发，武汉市农业科学院总...
羊肚菌的人工栽培是全球食用菌爱好者热衷追寻的工作，我国的菇民朋友及科研工作者自上个世纪50年代起开始进行羊肚菌的驯化栽培研究，经过长时间的探索实验，在本世纪初，我国羊肚菌人工栽培逐步走上新的台阶，并在2012年前后实现人工规模化栽培和盈利。近年来，羊肚菌已成为众多可人工栽培食用菌种类中最热门的品...
易菇网讯：4月16日上午，2017第二届全国羊肚菌栽培技术高级研修班开班仪式在四川省成都市举行。此次研修班吸引了来自全国20个省市地区的52名学员参加，主讲老师为华中农业大学应用真菌研究所特聘研究员刘伟和四川省德立隆农业科技有限公司技术总监张亚，同时原四川省林业科学院副研究员谭方河也将莅临...
