福井陆夫
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日本的香菇DUS测试中（新品种登记时的审查标准）对一部分主要性状进行重新审定的趋向（授课老师：福井陆夫）
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维持香菇品种特性的组织内的有机关联（质量管理体制与标准的完善）（授课老师：福井陆夫）
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关于香菇育种、菌株保存及继代培养（福井陆夫）
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日本的食用菌育种历史（以香菇为主)及香菇菌床栽培（授课老师：福井陆夫）
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