一、会议背景今年1月，国家卫健委公布将对天麻、灵芝等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作。至此，天麻将更广泛应用于保健及食品领域，未来天麻市场需求将释放出巨大空间。 天麻是我国的特色优势资源，其中，陕西汉中、云南昭通、湖北宜昌、安徽六安和贵州大方已成为我国天麻的道地产区。天...
标签：栽培种
在自然界，食用菌并不是单独存在的，而是始终和许多细菌、放线菌、霉菌等生活在一起。因此，优良菌种成为众多企业、科研单位研究的重点。 那么，了解全球食用菌菌种生产系统对进一步分离更优良的菌种提供了参考与思路。点击下方链接进入课程学习全球食用菌菌种生产系统(Kasper More...
在食用菌品种繁多，百花齐放的今天，平菇仍然是我国种植面积最广，产量最高，销量最多的食用菌品种。平菇不仅味道鲜美，营养也十分丰富，受到消费者的青睐。 众所周知，中国、日本、韩国等国家是亚洲主要的食用菌生产大国。较之中国和日本，韩国食用菌起步较晚，现今的栽培种类也不是很多，但是韩国在平菇...
什么是食用菌工厂化栽培？ 食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化工业生产方式，其采用工业化的技术手段，在相对可控的环境（温、光、气、湿）设施条件下，组织高效率的机械化、自动化作业，实现食用菌的规模化、集约化、智能化、标准化、周年化生产。 我国食用菌工厂化生产起步较晚，至今在国内还没有形成...
点击图片观看完整视频目录：灰树花的人工栽培工艺灰树花的生理特性①营养料的调配栽培方法（培养基调制）营养料的影响灰树花栽培中的营养料调配营养源种类不同情况下的采收量比较灰树花栽培中的特殊营养料的添加效果特殊营养料与营养体的混合比较改善培养基的特殊营养料②灭菌③前期培养管理栽培方法（栽培管理）栽培上的注...
点击图片可观看完整视频目录：猴头菇的工厂化栽培猴头菇食用菌的消费动向今后的食用菌栽培猴头菇栽培面临的要求猴头菇的生理特性猴头菇的工厂化栽培技术（瓶栽）猴头菇的工厂化栽培工艺培养基基材培养基基材的选择栽培方法（培养基调制）培养基含水率的探讨菌种接种量菌种培养基组成菌种形态与采收量比较培养管理栽培方法（...
点击图片可观看完整视频目录：鹿茸菇的分类日本鹿茸菇产量的变化育种过程鹿茸菇的生理特性鹿茸菇栽培工艺栽培方法（培养基调制）不同营养源下的栽培比较试验F麸皮最佳添加量的探讨增收剂的探讨玉米芯添加量的探讨适宜的培养天数的探讨适宜的培养温度的探讨适宜的出菇温度的探讨鹿茸菇栽培的要点①培养基基材的选择不同培养...
点击图片可观看完整视频本课程包含2个学习任务，总时长为139分钟。目录：日本杏鲍菇的生产状况栽培方法1.培养基调制2.栽培管理3.栽培上的注意点杏鲍菇的病害杏鲍菇的病害发生原因分类杏鲍菇栽培中的病害发生原因菇类的海藻糖含量比较不同菌种的pH值的经时变化食用菌病害的种类病害发生的现状病害症状1.加湿过...
点击图片可观看完整视频本课程包含2个学习任务，总时长为124分钟。目录：蟹味菇的生理特性蟹味菇的栽培方法蟹味菇的基本培养基培养基组成上的留意点关于培养温度不同培养温度下的栽培试验结果培养温度与菌种硬化症的发生培养温度上的留意点培养基基材的探讨不同树种木屑的采收量比较不同棉籽壳添加量下的栽培确认试验...
培训时间：5月3日-5月12日（5月2日报到）地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司收费标准：3000元（住宿免费）培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 培训内容：1、PDA试管培养基制作2、试管转接3、PDA平皿培养基制作4、PDA平皿转接5、母种培养、保藏6、摇瓶培养基制作...
