开班仪式

    易菇网讯:3月23日,2018年全国珍稀食用菌精准扶贫培训班(春季班)在华中农业大学开班,中国食用菌协会何方明副会长、中国食用菌协会副会长、湖北省食用菌协会会长、华中农业大学边银丙教授、华中农业大学植物科技学院姜海副院长以及来自全国各地学员共计60余人参加开班仪式。

何方明副会长

边银丙教授

姜海副院长

     中国食用菌协会何方明副会长在开班仪式上发表讲话,他首先对本次培训班召开的时机和意义予以了充分肯定。他提到,食用菌在我国农业产业中具有重要的地位,是具有“短、平、快”效应的优势扶贫产业,中国食用菌协会对此类技术培训工作高度重视,希望广大学员把握机遇、认真听讲、加强交流。

边银丙教授授课

     开班仪式后,边银丙教授就我国食用菌产业发展动态与趋势向学员进行了介绍。他首先分析了中国食用菌产业现阶段的特征,指出目前产业规模趋于稳定,投资比较效益下降;主栽品种支撑产业的局面没有改变,主要以香菇、平菇、黑木耳为主;机械化制袋备料,设施化出菇管理;专业化分工生产成为常态,设施化机械化操作程度不断提高,各环节设施应用水平逐年提升;工厂化、自动化和信息化发展迅速。
  此次培训内容包括珍稀食用菌生产设备设施结构功能与现场操作,固体菌种和液体菌种制作实践及菌种质量检验技术,羊肚菌、大球盖菇、灰树花、桑黄、白参菌、冬荪、长根菇、滑菇等栽培知识,松乳菇、松茸、块菌等共生食用菌菌种培养与菌根苗合成技术,培养料配制、建堆发酵、菌袋搔菌、转色及出菇管理、场地整理、播种、覆土等实践操作以及珍稀食用菌及工厂化食用菌栽培现场观摩学习。

培训现场

    据了解,此次培训由中国食用菌协会、湖北省食用菌协会主办,武汉华裕新美菌业有限公司承办,培训班为期6天,将于3月28日结束。华中农业大学自上世纪八十年代初开始举办食用菌栽培技术培训班,已为全国培养了3000 余名各类专业人才,为我国食用菌产业发展做出了突出贡献,被誉为“中国食用菌领域的黄埔军校”。近年来研究所立足产业发展前沿,开展羊肚菌、大球盖菇、冬荪、松乳菇、松茸、牛肝菌等珍稀食用菌研究,取得了一系列重要进展,珍稀食用菌栽培技术示范与推广得到了社会各界广泛认可。

学员合影