目录：

菌株维持方法
菌株维持技术中的课题
担子菌食用菌与动物的生活史比较
食用菌的生命周期
继代培养导致劣化的原因　
试管培养继代的劣化対策
斜面培养基下的劣化対策
琼脂培养基上的菌丝体
菌株再生技术
菌种维持的构思转换
菌株的保存方法
农业生物资源遗传生物罐
交配株的生理特性
为了维持菌株性能的保存法
菌株的冷冻保存
菌株的冻结和解冻
紧急情况下的菌株保存
菌株的性能确认方法
平板上性能确认方法（菌丝生长异常）
平板上性能确认方法（菌丛异常）
滑子菇菌株产生不良的各种状况
菌株的性能确认方法 （YBLB法）
解冻株的性能确认试验
栽培确认试验
发生状況
菌株性能判定項目
菌株性能确认流程

报告人：木村荣一
集数：1
授课语言：日文/中文
课程简介：本视频课程为2018食用菌工厂化菌种生产理论和栽培技术中高级研修班（2018年8-9月，北京）报告录播。
特别说明：本视频课程为2018食用菌工厂化菌种生产理论和栽培技术中高级研修班授权蘑菇通拍摄、制作和使用。

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