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胡元国-香菇汁及其发酵饮料的制备工艺研究

第一届全国食用菌生物学与采后加工大会

价格 ¥ 29.90
课程介绍

主讲人:胡元国 武汉工程大学环境生态与生物工程学院 研究员

报告时间:2024年11月9日

课程简介:本视频为第一届全国食用菌生物学与采后加工大会录播

特别说明:本视频课程为第一届全国食用菌生物学与采后加工大会授权蘑菇通拍摄、制作和使用,版权归组委会所有,禁止任何形式二改传播。

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授课教师

蓝帽勒氏菌

课程特色

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