大球盖菇,又名赤松茸,正在成为市场的宠儿。因其色泽艳丽,腿粗盖肥,营养丰富,食味清香,肉质滑嫩,菌柄爽脆,已走上越来越多消费者的餐桌,尤其是在一二线城市,极为畅销!在过去的两个多月,鲜菇批发价一度达到18元/斤,供不应求,经济效益显著,具有非常广阔的发展前景。
大球盖菇近年来蓬勃发展,因为其具有以下优势:
1、大球盖菇栽培技术简单粗放,抗杂菌能力强;
2、栽培原料来源丰富,可利用各种秸秆栽培,可以作为处理秸秆的一种主要措施;
3、抗逆性强,适应温度范围广,可在棚内、林下、露天栽培,可自然越冬;
4、大球盖菇生产成本低,产量高,一般产量4000~8000斤,精细管理亩产可突破10000斤;
5、在环保形势严峻的形势下,大球盖菇的栽培以生料或发酵料为主,培养料无需锅炉灭菌,符合环保政策。
随着退耕还林面积扩大,林下空间资源丰富,发展林下经济,势在必行。苗木行业颓势依旧,发展林下食用菌,以短养长,度过苗木寒冬期;菌渣改良土壤,促进苗木生长,减少化肥农药使用。林菌结合,迫在眉睫。国务院办公厅下发了《关于加快林下经济发展的意见》,指导全国加快林下经济发展,推进乡村振兴战略。结合精准扶贫,脱贫攻坚,这是大球盖菇发展的契机!


大球盖菇,出菇容易,种好不易,种出来又有高收益更不易。应各位朋友的要求,现举办第五届大球盖菇高产栽培技术培训班,为想要投身大球盖菇种植的朋友解决一些困扰。
招生名额:15人
培训内容:
一、理论课程:
1、大球盖菇生物学特性;
2、大球盖菇栽培技术:
大球盖菇培养料的选择与搭配、培养料的发酵、大球盖菇种植、田间发菌管理、越冬管理、出菇期管理、大球盖菇采收加工;
3、亩产万斤栽培技术详解;
4、国内各地各种栽培模式剖析;
5、失败案例及新手栽培中常见问题分析;
6、常见病虫害防治;
7、老学员栽培经验分享;
8、大球盖菇箱栽、筐栽、盆栽技术;
9、大球盖菇分级标准;
10、大球盖菇采后保鲜及外运的包装处理方法(收购商要求)。
二、大球盖菇销售市场介绍
1、老学员销售经验分享;
2、大球盖菇价格波动趋势及应对策略;
3、制约新手发展大球盖菇的因素。
三、设计规划课
因地制宜设计自己的种植方案,交流讨论。
四、实践课程
1、林下出菇基地参观;
2、高产培养料的发酵;
3、发酵剂的使用;
4、有氧发酵要点、翻堆注意事项;
5、种植实践操作课。
课程赠送:
羊肚菌大田栽培技术及种植实践操作。
草菇轻简化高产栽培技术(大球盖菇、草菇轮作)。
授课老师:
聂阳,从事大球盖菇科研、种植推广8年。深入一线调研大球盖菇栽培情况,解决生产中的问题。累计推广大球盖菇种植8000多亩,遍布国内20多个省份;培训学员300余名;受邀基层授课30余场。
特邀授课老师:
姜淑霞,山东农业大学副教授,国家林业体系岗位专家,珍稀食用菌栽培专家,山东省精准扶贫专家,《大球盖菇高效栽培》星火计划项目主持人,育有大球盖菇耐高温新品种两个。
老学员特惠:
仅收基本食宿费、材料费。
欢迎老学员前来!共聚一堂,交流分享!
培训时间:2019.3.15(周五)~3.17(周日)
报道时间:2019.3.15
培训地点:山东省德州市夏津县
培训名额:15人
培训费用:1500元/人
费用说明:含培训期间食宿;餐饮从15号晚餐开始,17号晚餐结束;住宿从15号中午开始,至18号上午,为双人标间,如需单间另加费用。
学习技术,结交伙伴,少走弯路,提高产量,了解行情,贴近市场。
第五期大球盖菇高产栽培技术培训班,恭候您的到来!