选址：
没有大型养殖场、垃圾场、污染源的来源。
水源洁净：井水效果要好于河流等开放性水源。
厂区位于季节风向的上风向。
浸泡：40-60℃水浸泡
杂菌的菌丝在高温下十几分钟就会失活，多余的高温时间是灭杂菌孢子的。杂菌会依附在粉尘上，良好的通风可以避免杂菌的着床也会降低污染率。
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该课程属于 2021第六期全国羊肚菌栽培技术高级研修班 请加入后再学习
