目录：
食用菌菌种的保存和管理
1. 菌种保存目的  
2. 食用菌菌株保存方法
(1) 短期保存；     
(2) 中长期保存;       
(3) 永久性保存。
遗传资源的保存方法
菌种的退化原因
保存菌株的污染  
母种/菌种退化原因
母种保存方法：
液氮保存
超低温保存
蒸馏水保存
液体石蜡保存
室温保存
母种活力/检查污染与否

报告人：全创成
集数：1
授课语言：韩文/中文
课程简介：本视频课程为2018食用菌工厂化菌种生产理论和栽培技术中高级研修班（2018年8-9月，北京）报告录播。
特别说明：本视频课程为2018食用菌工厂化菌种生产理论和栽培技术中高级研修班授权蘑菇通拍摄、制作和使用。

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